Plants et semences bio


 Biomas assure sur la France la vente de plants et de semences bio de pommes de terre et d'échalotes.

Pommes de terre

Les ventes de plants sont reparties pour la saison. Différentes variétés vous sont proposées du 1 er Novembre 2015 au 30 Avril 2016 !

Six variétés de pommes de terre bio sont disponibles  pour la saison 2015 - 2016 :

alt Yona : pomme de terre tardive, à la chair jaune pâle et à la peau rougeâtre. Elle est particulièrement adaptée à la réalisation de frites.

alt Amandine : cette pomme de terre au tubercule allongé, à la peau jaune et à la chair jaune pâle, se récolte précocement voire très précocement.  L’Amandine se consomme en salade ou à la vapeur. Elle a également une tenue à la conservation.

alt Charlotte : cette pomme de terre demi précoce à la chair ferme, possède un tubercule oblong allongé, une peau et une chair jaunes.  La  Charlotte, de par sa chair ferme, peut être rissolée, mijotée ou cuite au four.

alt Melody : de forme ovale, Melody est une pomme de terre jaune à chair jaune pâle. Elle est plutôt rustique, de mâturité moyenne et se prête bien à la consommation en frites ou en purée.

alt Lady Christl : cette pomme de terre à la peau jaune clair et à la chair jaune, possède un tubercule oblong allongé et sa récolte peut être précoce (à partir de mi-avril sous tunnel). Sa chair ferme fait qu’elle ne se délite pas à la cuisson.

alt Nicola : cette pomme de terre au tubercule oblong à oblong allongé, à la peau et à la chair jaunes a une précocité moyenne. La Nicola "s’imprègne" des sauces et se consomme donc idéalement en gratin.

Echalote

Les ventes de plants sont reparties pour la saison !

Une variété d'échalote bio vous est proposée pour la saison 2015 - 2016 :

alt Longor : cette échalote longue a une tunique cuivrée, la chair rose violacée, et une maturité semi-précoce. La Longor se plante de janvier à mars dans le nord et de décembre à mars dans le sud. Sa récolte a lieu de mi-juillet à fin août.


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